FAQ zu Curcumin

rundes braunes pulver auf weißer oberfläche

Was ist Curcumin?

Kurkuma (Curcuma longa) ist ein Gewürz aus der Familie der Ingwergewächse, das in Indien, Südostasien und im Nahen Osten zur Zubereitung von Currygerichten verwendet wird. Kurkuma wird seit langem als Hausmittel in Indien und in der ayurvedischen Medizin verwendet. Kürzlich wurde entdeckt, dass Curcumin der aktive Bestandteil dieses Gewürzes ist, das für alle Vorteile verantwortlich ist, die traditionell mit Kurkuma in Verbindung gebracht werden, und ihm seine einzigartige gelbe Farbe verleiht. Der chemische Name für Curcumin ist Diferuloylmethan.

Was bewirkt Curcumin?

Curcumin verhindert und behandelt eine Reihe von Krankheiten. In Indien ist Kurkuma seit Jahrhunderten Bestandteil einfacher Hausmittel und der ayurvedischen Medizin. Curcumin ist ein Schmerzmittel und ein Entgiftungsmittel. Es ist gut für Ihr Herz, Ihren Magen, Ihre Leber und sogar für Ihre Haut. Seine Aktivität wurde gegen eine Vielzahl von Krankheiten wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Alzheimer, Diabetes und Arthritis nachgewiesen.

Gibt es einen klinischen Beweis für die Wirkung von Curcumin?

Krebs, Herzkrankheiten, Morbus Crohn, Psoriasis und Arthritis sind nur einige der Krankheiten, gegen die die Wirksamkeit von Curcumin in klinischen Studien nachgewiesen wurde. Obwohl die meisten Studien in vitro oder an Tieren durchgeführt wurden, wurden diese Ergebnisse auch bei Menschen nachgewiesen.

Wie viel Curcumin brauche ich?

Diätpraktiker rechnen damit, dass eine Person mit 400 mg bis 600 mg Curcumin pro Tag beginnen sollte. Wenn mehr Curcumin benötigt wird, können Sie die Dosierung basierend auf den Empfehlungen Ihres Arztes erhöhen, vorausgesetzt, es treten keine unerwünschten Wirkungen auf.

Bekomme ich genug Curcumin über meine Nahrung?

Die meisten Menschen im Westen haben nicht genug Curcumin in ihrem System, da ihre Nahrung normalerweise keine Kurkuma enthält. Es ist jedoch möglich, die empfohlene Tagesdosis an Curcumin durch den Verzehr von asiatischen Currys zu erhalten, die Kurkuma enthalten. Eine andere Möglichkeit besteht darin, Curcumin/Kurkuma über Ihr normales Essen zu streuen. Es wird geschätzt, dass alle 100 g Kurkuma 3-5 g Curcumin enthalten.

Hat Curcumin Nebenwirkungen?

Curcumin gilt allgemein als unbedenklich für den Verzehr. Ärzte verschreiben es oft als natürliches, ungiftiges Heilmittel. Berichte über Nebenwirkungen sind gelegentlich und beschränken sich im Allgemeinen auf leichte Magenbeschwerden. In einer an Menschen durchgeführten Phase-I-Studie wurde festgestellt, dass Curcumin sicher ist, wenn drei Monate lang täglich bis zu 8 Gramm konsumiert werden.

Nur um die eigene Sicherheit zu gewährleisten, empfehlen Praktiker, dass Menschen zunächst niedrige Dosen von nicht mehr als 500 mg/Tag einnehmen. Bei Bedarf kann die Dosierung erhöht werden. Nebenwirkungen sind selten, aber die Toleranzschwelle jeder Person ist unterschiedlich. Konsultieren Sie daher Ihren Arzt, um zu erfahren, wie viel Curcumin Ihr Körper benötigt.

Wie sollte ich Curcumin einnehmen?

Bestimmte Berichte deuten darauf hin, dass Curcumin auf nüchternen Magen wirksamer ist, als wenn es zusammen mit der Nahrung eingenommen wird. Daher wird empfohlen, Curcumin etwa eine Stunde vor dem Essen einzunehmen. Wenn Sie Curcumin-Pulver verwenden, können Sie es mit Milch, Joghurt, Kokosmilch oder anderen Flüssigkeiten einnehmen.

Wie wirkt Curcumin?

Die altindische Ayurveda-Literatur beschreibt Kurkuma als Mittel, das Entzündungen unterdrücken kann. Forschungen des letzten Jahrhunderts haben gezeigt, dass diese entzündungshemmende Wirkung tatsächlich auf den Wirkstoff Curcumin zurückzuführen ist. Curcumin wirkt, indem es die Aktivität und Synthese der an Entzündungen beteiligten Enzyme hemmt. Darüber hinaus kann seine Aktivität bis zu 700 Gene modulieren. Es ist ein natürliches Entgiftungsmittel, Anti-Amyloid und Antioxidans. Es stimuliert das Immunsystem und stoppt den Ansturm von schwächenden Krankheiten. Es senkt das schlechte Cholesterin und erhöht den Gehalt an gutem Cholesterin im Blut. Curcumin geht also tatsächlich eine Reihe verschiedener Wege, um dem menschlichen Körper zu nützen.

Wirkt Curcumin gegen Krebs?

Forschungsergebnisse weisen auf eine geringere Inzidenz bestimmter Krebsarten bei Menschen hin, die Curcumin konsumieren, im Vergleich zu Menschen, die dies nicht tun. Es hat sich gezeigt, dass Curcumin dabei hilft, unzählige Formen von Krebs zu verhindern und zu behandeln. Eine Reihe von Mechanismen wurde vorgeschlagen, um seine Antikrebsaktivität zu erklären. Die entzündungshemmende Aktivität von Curcumin ist wichtig bei der Verhinderung von Krebs, da Entzündungen eine Schlüsselrolle bei der Förderung von Krebs spielen. Labordaten deuten darauf hin, dass Curcumin die Tumorinitiierung, -proliferation und -invasion hemmen kann. Es stoppt das Wachstum neuer Tumorblutgefäße (Angiogenese genannt) und verlangsamt die Ausbreitung von Krebs (Metastasierung). Curcumin hindert Krebszellen daran, in normales Gewebe einzudringen. Es hemmt bestimmte Zellsignalwege und lässt Krebszellen absterben. Darüber hinaus verstärkt Curcumin die Aktivität von Chemotherapeutika und reduziert deren unangenehme Nebenwirkungen.

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